В дополнение к постоянству кормления, так же и постоянное соотношение смеси имеет решающее значение. Если раньше структуру корма, необходимую для правильной работы рубца определяли на глаз, то сегодня используются ящики-сепараторы.
Многим фермерам такой «контроль» кажется излишним, но животные в «Мире кормления» на ферме Wasserbauer показывают, что это также важно для формирования здорового и продуктивного стада. При соответствующем контроле здоровье и продуктивность могут быть значительно увеличены.
Пенсильванское сито представляет собой ситовые ящики, расположенные один над другим, в которых используются отверстия разного диаметра для разделения силоса на компоненты разной длины.
Это очень хороший способ проверить, что в рационе всегда достаточно длинных частей корма, необходимых для наращивания и поддержания плавающего слоя в рубце. Как мы знаем сегодня, достаточно, если примерно 10 процентов от массы рациона будет длиннее 1,9 см. Для нормального слоя в рубце больше ничего не нужно. Это позволяет уменьшать объем рациона, и коровы могут потреблять его больше. Сегодня мы также знаем, что для здоровья микроорганизмов рубца требуется физически эффективное количество клеточной стенки (peNDF). Сюда входят все части рациона длиной более 4 мм. Вот почему, в отличие от других, сепаратор от Wasserbauer также имеет третье сито с диаметром отверстий 4 мм.
С Shaky структура рациона проверяется один раз в неделю в «Мире кормления» на ферме Wasserbauer. Если она меняется, проверяют ножи в кормораздатчике. Одновременно регулируется время перемешивания. Таким образом, непрерывность становится руководящим принципом в управлении этим высокопроизводительным стадом. Высокое качество основного корма, контроль сухого вещества, точность и равномерность смешивания, точность синхронизации смесей и пополнения, а также непрерывность структурной подачи приводят к среднему надою на корову в день более 40 литров в стаде черно-пестрой породы.